La sal Óleo y la sal rosa del Himalaya son las sales más cercanas a la cloruro sódico kosher. Entreambos son cloruro sódico gruesa que tiene una conversión de proporción igual y, por lo general, no deja el sabor a sal amarga si se usa en exceso.Otro uso sería para salar el agua con la que se cocina la pasta, pues se disolverá paulatinamente